О фарми

Одговарајућа култивација листа листова блитве

Pin
Send
Share
Send
Send


Крумпирска листа репе је мало позната култура у Русији. Ово је велики пропуст за вртларе. Поврће има велику нутритивну вредност, одличан укус, има лековита својства. Цхард је потпуно непретенциозан према условима узгоја и пружа укусан и користан оброк хране од почетка зиме до мраза.

Порекло и карактеристике блитве

Манголд је један од најстаријих поврћа. Човјек је почео узгајати око 2000 године прије Криста. ер у древној Мезопотамији. Култура је дошла у Русију у 16. веку.

Цхард оставља

Промене у климатским и земљишним условима довеле су до еволуције корена блитве. Био је широк, тканина постала је сочна и месната. Након неког времена, дивљи облици поврћа претворени су у црвену репу. Због тога поврће има сличну агротехнологију, укус и квалитет хране.
Манголд припада породици Амарантх и роду Беет. Лишће и петељке се једу, корен биљке је нејестив. Култура је популарна у Европи, САД и Јапану. У приватним вртовима Русије је ријетко.
Ово је двогодишња биљка. У првој години развијају се корени и розета лишћа, у другој години цвета и формира семе. За поврће карактеришу велики листови са различитим бојама, валовитом површином и широким петељкама. На укус, петељке и лишће личе на младу репу и спанаћ.

Постоје листови и петиолате облике Манголда. Петиолатне форме разликују се ширином петељке до 5 цм, а користе се као шпароге за храну. Облик лима у кувању се користи као купус и спанаћ.
Блитва различитих боја

Састав и корисна својства

У листовима и петељкама блитве се накупљају корисне супстанце, формирајући у свом саставу јединствени биолошки комплекс.
Састав:

  • витамини: Ц, Е, К, ПП, група Б, провитамин А, биотин;
  • минерални елементи: калијум, калцијум, натријум, магнезијум, фосфор, гвожђе, манган, бакар;
  • бетанин, бетаксантин;
  • флавоноиди: витексин, кверцетин, катехин, мрикетин;
  • фенолне киселине: цаффеиц, сирингиц, ванилла;
  • пектинске супстанце, амино киселине.

100 г листне репе садржи 93 г воде, 3, 74 г угљених хидрата, 1,6 г дијеталних влакана, 1,8 г протеина. Енергетска вредност 19 кцал.
За људски оброк, блитва је драгоцена са импресивним сетом хранљивих састојака и влакана који побољшавају варење.е) Салате, варива, ролнице од купуса, јухе од поврћа и конзерви за зиму се производе од цикле.

Цхард пуњени купус

Манголд има антиинфламаторна, регенеративна, хемостатска, антиоксидативна својства. У народној медицини се користи за лечење прехлада, крварења, запаљења очних мембрана, анемије и бериберија.
Листови репа регулишу ниво шећера у крви, активирају мождану активност и јачају вид.
Биљни антиоксиданси инхибирају дејство слободних радикала на здраве ћелије, чисте организам од токсина. Спречава развој ћелија рака, имуносупресију и метаболичке поремећаје.

Једина контраиндикација блитве - осетљивост тела на њене компоненте. Користити поврће са ограничењима за повећање вискозности крви, гихта, болести бубрега и реуматоидног артритиса. Оксалати у поврћу могу довести до компликација ових болести.

Популарне сорте

Листови репа нису различите сорте. Биљке различитих сорти имају готово идентичан мирис и укус, отпорност на хладноћу и сушу. Приликом одабира сорти вртлари се руководе временом зрења и украсним биљкама.

Резанци од цвекле Волцано

Преглед неких сорти:

  • Емералд. Биљка са розетом, висине до 45 цм, са средње меканим листовима и петељкама светло зелене боје. Отпоран на цветушности. Зрење у року од 35 дана након клијања, пуна жетва у 60 дана. Принос од 5-7 кг по 1 м2.
  • Невеста Росетте биљке до 60 цм висок, листови су тамно зелени, лагани стабљика са златним нијансом. Сорта је релативно отпорна на сушу и хладноћу. Прва берба 55 дана након клијања. Продуктивност из биљке - 1 кг.
  • Руби Биљка са јарко црвеним петељкама и пругама на листној плочи, вертикална розета висине до 45 цм. Зрно оставља 40 дана након клијања, масовно чишћење након 80 дана. Продуктивност 1 биљке до 1,5 кг.

Популарни вртлари су сорте: Лукуллус, Аргентат, Беловинка, Бразилац, Вулкан, Кинки и Спинацх.

Чарда је занимљива као украсна биљка. Комбинација биљака са другачијом палетом боја и племенитог сјаја лишћа украсиће цвеће и празне просторе локалитета.

Цхард реаринг

Леаф репе су релативно хладно отпорне биљке. Млади изданци су способни да издрже т -2-3 ° Ц, умиру на т -4 ° Ц. Одрасле биљке су у стању да издрже краткотрајну хладноћу до -7 ° Ц. У јужним крајевима, корени биљке су добро очувани зими, а на пролеће дају свеже избојке. У условима средње зоне Руске Федерације и Сибира, усев се узгаја као једногодишња биљка.

Сетва семена

Цхард сеед

Рационално је узгајање листне репе кроз сетву семена у отвореном тлу. Семе добро клија када се земљиште загреје до + 5 ° Ц до + 7 ° Ц. У зависности од региона, могу се сијати почетком или средином маја.
Тло за блитву се припрема у јесен. Изаберите не осенчену површину, идеално, ако се на њему узгајају парадајз, краставци, шаргарепа, лук или кромпир. Култура не може бити посађена након репа или спанаћа.
Мјесто је ископано, остаци и коријени претходника су уклоњени. За 1 м2 доприноси:

  1. иструнути стајњак 5 кг;
  2. суперфосфат 20 г;
  3. калијум хлорид 15 г

У пролеће се врши плитко отпуштање, уносећи 10 г амонијум сулфата на 1 м2.

За бољу клијавост, сјеменке се држе у стимулатору раста (циркон, Аппин) 2 сата. Сјеме се сије на дубину од 2 цм у једној линији, остављајући размак између редова од 35 цм, а након сијања, површина бразди је мулкована тресетом и залијевана. Потрошња семена по 1 м2-1 г.
Избоји се појављују након 7-10 дана. Прије тога пратите влажност тла.
Важно је! За бржу жетву и уштеду времена током пролећног рада, листопад се може сијати прије зиме. Сетва семена се врши док се т смањује на + 5 ° Ц. Површина кревета се облаже тресетом или исцрпљеним слојем хумуса од 3-5 цм.

Брига за листну репу

Манголд се залијева у корену док се земљана кома суши, у сувом времену скоро сваки дан. Очврсло земљиште се отпушта, уклања коров.
Прво проређивање се врши након појаве два праве плоче. Између биљака оставите растојање од 15 цм, а након 2 недеље поново изрежите, остављајући удаљеност од 40 цм.
10 дана након последњег стањивања, биљке почињу да се хране сваких 10-12 дана.. За то користите органска и минерална ђубрива.

Ђубрење за репу

Опције:

  • раствор дивизма 1: 10;
  • раствор пилећих легала 1: 20;
  • Кемира Универсал;
  • раствор нитрофосфата 50 г / 10 л.

Гнојива се примјењују само након обилног заливања са просјечном потрошњом од 1 л по биљци. За замену минералних ђубрива може се користити дрвени пепео 150 г на 1 м2. Једноставно се распршује по површини земље прије него што се олабави и залије.

Многи вртлари практикују дестилацију биљака зими. Да бисте то урадили, ископајте ризоме блитве у јесен, чувајте их у подруму или потпољу. У децембру, 2-3 грла су посађена у саксије за цвеће, постављена на осветљено место на т + 20 ° Ц - + 23 ° Ц. Након 30 дана формирају се млади листови, спремни за јело.

Берба и складиштење усева

Листови репа - замрзнути за зиму

Одсечене листнате сорте блитве почињу након развоја 5-7 листова, а петиолате у фази од 10-12 листова. Стабљике и листови се бере током лета, резањем 3-4 комада са спољне стране излаза на висини од 3 цм од нивоа тла.
Коначна жетва се врши пре дугих мразева средином октобра.. За складиштење, резани листови се полажу у дрвене кутије у танком слоју. Листови репа на т 0 ° Ц могу се чувати само 7 дана. Једини начин дуготрајног складиштења је замрзавање.

Цхард успјешно комбинира декоративне, нутритивне и љековите особине. И то уз минималну бригу. Није изненађујуће да листна репа постепено добија на популарности међу руским баштованима, практично без негативних критика.

Погледајте видео: 3000+ Common Spanish Words with Pronunciation (Јули 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send