О фарми

6 начина за узгој гљива код куће

Медене печурке су једна од најпопуларнијих печурки, јер се могу не само убирати у шуми, већ и сами узгајати у вашој сеоској кући или на балкону. Љетни и зимски сортни мајмун је најпогоднији за узгој код куће. Они нису хировити и не захтевају много труда чак ни за почетнике.

Који су услови за узгој гљива

Услови за доживљај раста лако се организују, како код куће тако иу летњиковцу или врту. Најбоље вријеме за садњу вањског материјала је април или мај., ау кући (топли балкон, подрум) током цијеле године.

Гљиве се сматрају најукуснијим и мириснијим гљивама
Температура ваздуха у различитим фазама раста треба да буде од +10 до + 25 ° Ц.

Уз равномеран и висок ниво влажности, мицелиј се брзо развија, што повољно утиче на раст гљивица. Зграда мора бити добро проветрена, може бити прозор или уграђена вентилација. Светлост за раст гљива је потребна није светла, можете расти скоро у сумрак. Тек тада ће капице гљива бити бледе, али то неће утицати на њихов укус. На дацха за садњу поново је боље изабрати сјеновито мјесто тако да се дрво на којем се налази мицелиј не исушује.

Начини растућег искуства у летњој колиби

Гљиве можете узгајати на следећи начин:

  • у подруму на торбама;
  • на логове;
  • у стакленицима;
  • у банкама;
  • на пању.

У подруму на торбама

Простор пре садње мора бити дезинфикован. У подруму током цијеле године мора постојати добра вентилација. У зимском периоду потребно га је загријати.

Узгој гљива у врећама

За земљиште за сетву мицелија:

  • сломљена сламе;
  • фолиаге дрвеће;
  • вооди пиљевина;
  • љуска сјеменке сунцокрета;
  • готови блокови супстрат.

Све биљне компоненте се пари са топлом водом 12 сати за деконтаминацију од штеточина и плијесни. Након хлађења поново додајте мицелиј (према упутствима произвођача) и добро промијешајте. Затим ставите смјесу у густу пластичну врећицу од 5 до 50 кг. Вреће са чворовима се постављају на носаче или висе у подруму.

Након три дана у врећама се режу отвори од око 5-6 цм. Након 14-20 дана, гљиве ће проклијати и постати видљиве.

За нормалан раст, у овој фази је потребно добро осветљење, висока влажност и температура од +14 до +16 ° Ц.

Он логс

Печурке можете узгајати и на отвореном иу кући, на температури од +10 до + 25 ° Ц. Труп од аришног дрвета не треба да буде труо, већ мокар и кора. 300-500 мм, пречника 200-500 мм. Ако је сува, онда је натопљена у води два или три дана. Затим извуците и пустите да исушите воду.

Припрема трупаца за узгој гљива

Гљиве расту на трупцима на три начина:

  1. Рупе су направљене у трупцима Величине 1 цм, дужине 4 цм и на удаљености од 10-12 цм једна од друге. Они убацују мицелиј на дрвене палице. Руке треба да буду потпуно чисте. Након тога, трупци су омотани пластичном фолијом, направивши у њој неколико рупа тако да ваздух може да прође унутра. Затим се пребацују у влажну, замрачену просторију. На 20 ° топлоте, дневник ће добити мицелиј агоније током периода од 3-4 месеца.
  2. На парцели са сенке ископајте рупу дубине 15 цм и залијте. Затим се дрво стави у њега са штапом од гљива постављеним у хоризонталном положају. Земљу око садње посипајте дрвеним пепелом да бисте уплашили пужеве. Заливање се врши редовно тако да се земља не осуши. Зими покривају лишћем.
Узгој гљива на трупцима
  1. Исти припремљени дневник може бити посадите у буре или буре са земљоми стави на балкон. За нормалан раст морате стално одржавати температуру од +10 до + 25 ° Ц и високу влажност.
За одређивање процента влаге користи се хигрометар.

У стакленику

Стакленици и стакленици су погодни за температуру и влажност за узгој гљива. Трупци, пањеви, трупци навлажени и смјештени у стакленик. Након тога се праве рупе у дрвету, а мицелиј се поново поставља, или се могу сипати отопином која садржи споре гљива. Слетање се редовно зали да би се одржала влага. као и да прате температуру ваздуха. Такође је могуће узгајати печурке у пластеницима у банкама, пакирањима или на супстратним блоковима.

У банкама

Овај метод култивације вам опет омогућава да радите без вртова у кући. Банка се може ставити на балкон или на прозорску даску.

Узгој меда у банкама

Супстратни супстрат је направљен за раст мицелијума. - мешавина пиљевине (боље врсте лишћа) и мекиња у односу 3: 1. Једног дана се сипа водом, затим стисне и не стисне.

Да би се спријечио инфекција мицелија с плијесни, посуда са супстратом се стерилизира у врућој води један сат.

Након хлађења смјесе, у њему се направи шупљи штапић са чистом палицом на дно посуде и постави се гљивични мицелиј. Контејнер је покривен поклопцем са рупама и прекривен влажним памуком за одржавање влажности. Очистите на тамном и топлом месту. Како се вуна суши, она се влажи.

Микелијум ће изникнути за месец дана, а после 15-20 дана ће се појавити прве гљиве. Чим се печурке уздигну, контејнер се постави на прозорску даску са северне стране или потамни од сунца. Када дођу до поклопца, уклањају га и врат посуде се омата у широку траку од картона. То ће помоћи духовима да се одрже током раста. Да би се очувала влага, гљиве се прскају водом. Како расту, усев се одсеца, а преостале ноге се извлаче. За 14-20 дана ће расти нове гљиве.

Расте на пању

Садња мицелија на пању ради у топлој, али не и врућој сезони. У шуми, на старим пањевима или стаблима стабала, налази се мицелиј и дио је одвојен заједно са комадом дрвета. За садњу у пању изрежите бразде и ставите комаде мицелија величине 1-2 цм. Затим прекријте влажном маховином или пиљевином. Тло око њега се залива, не дозвољавајући исушивање.

Метода оплемењивања спора

Изабране су капице презрелих гљива са тамносмеђом бојом. Ставите их у посуду и сипајте чисту воду 24 сата. Затим, без да их извадите из воде, протрљајте рукама. Добијена маса се филтрира. Раствор који садржи споре се сипа преко пањева или трупаца са зарезима направљеним у њима. Захваљујући њима, дрво је боље натопљено. Након тога су прекривене влажним маховином или пиљевином. Споре клијају дуго, гљиве ће расти само за 1-2 године. Након што се мицелиј узгаја на дрвету или пању, може се размножавати. Да би се то постигло, његов дио се пажљиво одваја и пресађује на ново мјесто.

Мицелиум

Купите мицелијум само у специјализованим продавницама, јер се роба складишти у њима у правим условима. Ако се током узгоја зимске репице у контејнерима температура подигне, онда их треба уклонити у фрижидеру неколико дана. Температура не смије бити већа од + 8 ° Ц, али не мања од + 4 ° С.

Погледајте видео: AGROISTRA Uzgoj šampinjona (Јануар 2020).

Загрузка...