О фарми

Шљива и шљива - у чему је разлика?

Pin
Send
Share
Send
Send


Аматерски вртлари се слажу да је шљива иста шљива. Али ово мишљење је погрешно.

Шљива и шљива - плодови који имају разлике на нутритивну вредност, укус и друге индикаторе.

Како разликовати шљиву од вишње шљиве: примјетна разлика

Вртлари истичу следеће разлике између шљива и шљива:

  1. Боја воћа. Вишња шљива је у већини случајева представљена жуто-црвеном бојом, а шљива тамно плава.
  2. Диффер хемијски састав и нутритивну вредност. У шљивама је садржај шећера већи, а калцијум мањи.
  3. Место раста. Вишња шљива је честа у јужним регионима, а посебно у Кавказу. То је због његове ниске зимске тврдоће. Шљива се може наћи у свим земљама са умереном климом, па чак и на северу.
  4. Различита времена зрења. Жетва вишње се добија крајем лета и почетком јесени, а шљива сазрева раније. Саднице чешње шљиве почињу да дају плодове 2 године раније од шљива.
  5. Цветање. Баршунасто цветне цвасти у трешњиној шљивици појављују се истовремено са цветањем лишћа. Бољи од других толеришу хлађење. За тенденцију раног буђења шљива која се користи у декоративне сврхе. Цветни пупољци шљиве дају 1 до 3 беле цветове.
  6. Шљива се лакше суши., у којима се примају шљиве.
  7. Камен у свим варијантама шљива се не одваја. Ово је биолошка особина која се не може назвати значајним недостатком.
  8. Постоји неколико разлика између шљиве и шљива: од боје плода до отпорности на болести и штеточине
  9. Годишњи принос шљива виши је од приноса шљиве и досеже и до 40 килограма по стаблу.
  10. Мала трешња је мање подложна штеточинама. и бројне болести, незахтјевне за састав тла. У нашим природним условима, шљива се узгаја без посебних средстава заштите. Због тога се назива еколошки пријатељском културом. Шљива склон болестима и отпоран на штеточине.
  11. Незамењива шљива приликом кувања чувеног грузијског сока од ткемалија. Зачин је погодан за месо, рибу, живину или прилог кромпира, тестенине. У оригиналном рецепту, сос не садржи шећер, сол.
Шљива и шљива трешње у процесу њиховог раста захтевају редовну цикличну резидбу. Неправилно збрињавање доводи до преласка на периодично плодоношење.

Можда ћете бити заинтересовани за наше публикације:

  • Пруне и шљива су разлика.
  • Најчешћа обољења шљива и њихов третман.
  • Када и како сакупити шљиву са дрвета?

Купујем шљиву или шљивупрвобитно процијенити њихов изглед. Плодови не смеју бити згужвани, праснути или са знаковима труљења. Присуство белог цвета на површини сматра се нормалним.

Руска шљива, шљива

Нутритивна вредност и хемијски састав

Уобичајено је да се трешњева шљива назива једним од оригиналних облика домаће шљиве. Његове плодове многи воле, због свог јединственог слатко-киселог укуса и сочности. Користити и свеже и за припрему десерта, конзерви, сосова, џемова.

У новије време Руски научници идентификовали су плодове у посебном ботаничком облику - "Руска шљива". Калорична вриједност шљива вишње у просјеку износи 27 кцал на 100 грама производа.

Већина сорти је самопродуктивна. С тим у вези, на окућници је одмах засађено неколико сорти вишње, што је неопходно за међусобно опрашивање.

Уобичајено је да се трешња-шљива назива кућном шљивом, а научници су чак идентификовали врсту „руске шљиве“

Зрели плодови укључују:

  • витамини групе Б, Е, ПП, Ц, провитамин А;
  • гвожђе, натријум, калијум, фосфор, калцијум;
  • пектинске супстанце;
  • аскорбинска киселина.

Шљива се комбинује са разним производима., као што су месо, перад, поврће, сир, сир. Може се замрзнути и осушити.

Међу популарним сортама трешње уобичајено је издвојити: Схатер, Боунти, Гранит, Кубан цомет, Несмеиана.

Корисна својства и штета за тело

Вишња шљива није само укусно воће. Има многа корисна својства.

Воће трешње се користи у терапеутске и профилактичке сврхе када продужени затвор, недостатак витамина, поремећаји метаболизма.

Дијетални производ конзумирају људи који желе да изгубе тежину. Редовна употреба зрелих плодова је ефикасна мера за превенцију катаракте.

Водене инфузије цвећа показали су ефикасност у лечењу болести бубрега и јетре, поремећаја репродуктивног система код мушкараца.

Сок од вишње шљиве помаже код прехладе, освјежава и тонизира тијело, благотворно дјелује на живчани сустав.

Коштана шкољка се користи у производњи активног угља.

Суво месо чува укус, укључен је у свакодневну исхрану као средство против распадања.

Највећу корист можете добити користећи свјежу вишњу. Зрели плод има карактеристичну арому и густу кожу без оштећења. Сва корисна својства након замрзавања чувају се у потпуности.

Посебно укусно сок од вишње шљивекада се меша са другим бобицама и воћем. Често се користи као пунило за јогурт.

Воће вишње користи се у терапеутске и профилактичке сврхе за продужени затвор, недостатак витамина, метаболичке поремећаје

Воће се препоручује за децу, труднице., старије особе, спортисти. Савршено гаси жеђ и испуњава виталност.

Цхерри-шљива призната као службена медицина корисна воћа, али потрошњу треба пратити. У супротном, вероватноћа тровања тела, појава жгаравице, мучнине и гастроинтестиналних поремећаја.

Без штете по здравље, можете појести до 5 плодова.

За контраиндикације трешње шљиве старост деце од једне године, интолеранција појединца, повећање киселости желучаног сока. Плод је такође вредан одбијања људи са болестима праћеним дијарејом.

Користи и штете од шљива, хемијског састава

Јуици шљива многи људи имају на укус, али плод је вриједан не само по свом укусу. Састав воћа обухвата Велики број хранљивих материја су витамини Ц, А, Б, ПП, као и калијум, фосфор, гвожђе и други.

Цалорие плум у просеку је 42 кцал. Без обзира на сорту, воће има низ корисних својстава:

  • смањити натеченост;
  • ослобађање од затвора, атонија;
  • чишћење црева, токсина;
  • елиминација акумулације жучи;
  • јачање зидова крвних судова, срчаних мишића и нервних ћелија;
  • нормализација јетре;
  • стабилизација нивоа крвног притиска;
  • антипиретичко дејство против прехлада и заразних болести, што је праћено повећањем температуре људског тела.

Заједно са плодовима лишће корисне и воћне шљиве. У њиховом саставу налази се кумарин који спречава стварање крвних угрушака и разблажује крв. Испирање уста децоакцијом листова користи се код првих симптома стоматитиса.

Шљива ублажава констипацију, отицање, делује антипиретично, смањује крв

Да би се избегла повреда тела треба пазити када се конзумирају шљиве.

Воће је опасност за дијабетичаре, дојиље, у присуству камења у жучној кеси, гихта и реуматизма, индивидуалне нетрпељивости.

За популарне сорте шљиве Међу баштованима су: Мирабелле, Хонеи Вхите, Тула блацк, Алионусхка.

Користи се у козметологији

Богат витамински састав шљиве и шљиве омогућава вам да користите воће у козметологији. Редовита примена маски успорава процес старења, влажи кожу, као и уске поре.

Екстракт шљиве и шљиве широко се користи у парфимерији, у производњи медицинског сапуна.

У пракси користите сљедеће рецепте традиционалне медицине:

  1. Маска на бази омекшаних шљива и павлаке. Влажи кожу, дајући јој здрав изглед.
  2. У борби против стрија код трудница користи се семенско уље.
  3. Храњива крема са трешњиним шљивама, беланцем и скробом.
  4. Одварак плумова шљиве или трешње омогућит ће коси да врати свој природни сјај.
  5. Сок од вишње шљиве са екстрактом камилице и кремом за бебе. Препоручује се од стране дерматолога за суху, љускаву кожу.

Маска за лице:

Могућност транспорта

Време жетве зависи од времена сазревања плода у одређеној сорти. Најважније је не одлагати прикупљање. Прерасли плодови ће брзо почети да се распадају сами. У овом случају, они ће бити лоше ускладиштени.

Вишња шљива је много боље транспортирати него одводити. Ако се воће треба премјестити на велику удаљеност, берба воћа се врши 5-7 дана прије пуног зрења. Кутије са малим отворима су погодне за транспорт.

Шљива и шљива су уклоњене са стабла. Берба се врши у сувом времену. Ово ће избјећи брзо труљење. Плодови се уклањају у 2-3 дозе, јер је њихово сазревање на дрвету постепено.

Ако је вртлар одлучио да на својој парцели узгаја шљиву или шљиву, треба пажљиво размотрити избор одређене сорте. Крајњи резултат зависи од тога.

Шљиве и шљиве су два најближа рођакакоји припадају истом ботаничком роду, можете их разликовати.

Pin
Send
Share
Send
Send